日本酒

限定流通品 髙千代 純米大吟醸 魚沼産一本〆 生原酒

柔らかい口当たりだけど、ちょっとだけ辛口。
かるく脂分のある刺身との相性はバッチリ！星３つ！！

原料米：魚沼産一本〆
精米歩合：48%
日本酒度：+2.0
酸度：1.7
アミノ酸度：1.3
アルコール分：16～17度

お造り

ヒラマサ

日本酒に合うなぁ〜。ウマい！

サービス料理

今日もありがとう〜

隠れ酒房 湧水庭